Hoạt động trải nghiệm: Bé làm dưa góp

          Dưa góp là một món ăn quen thuộc trong các bữa cơm gia đình, đặc biệt là trong những dịp lễ Tết, tiệc tùng hay các buổi họp mặt. Món ăn này không chỉ mang lại hương vị tươi ngon, thanh mát mà còn chứa đựng những giá trị dinh dưỡng tuyệt vời cho sức khỏe.

          Dưa góp thường được chế biến từ các loại rau quả tươi như cà rốt, dưa leo, su hào, củ cải, hoặc đu đủ. Những nguyên liệu này khi kết hợp với gia vị như muối, đường, giấm, ớt, tỏi tạo nên một món ăn có vị chua, ngọt, cay nhẹ nhàng, kích thích vị giác và giúp cân bằng các món ăn trong bữa ăn hàng ngày.

          Ngoài hương vị đặc trưng, dưa góp còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất. Các loại rau quả trong dưa góp giúp bổ sung vitamin A, C, B6, kali và chất xơ, rất tốt cho hệ tiêu hóa, tăng cường sức đề kháng và giúp làm đẹp da.

          Không khó để chế biến món dưa góp này, và bạn hoàn toàn có thể thực hiện tại nhà với các nguyên liệu đơn giản. Sau đây là cách làm dưa góp cơ bản, đảm bảo giữ nguyên hương vị truyền thống và dễ dàng chế biến.

          Và ngày hôm nay, các bé lớp 5TB – MN Đồng Quang được trải nghiệm “ Bé làm đầu bếp” với món “ Dưa góp”. Để làm được món này, cô và các bạn đã chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Cà rốt
• Dưa leo
• Tỏi
• Chanh
• Đường
• Bột canh
• Rau thơm

          Các bạn đã rất hào hứng và tích cực làm từ khâu rửa sạch, gọt vỏ và thái nguyên liệu. Sau đó trộn tất cả nguyên liệu đã chuẩn bị với nhau để tạo thành món ăn hoàn chỉnh. Được thưởng thức món ăn tự tay làm ra, nên các bạn rất thích và phấn khởi.

                             Và đây là 1 số hình ảnh của buổi trải nghiệm:

                                       Bài viết: Hồ Thị Yến                          Duyệt bài: Trần Thị Bích Xòe